Lekker en gezond
Fruit is lekker en gezond. Er zitten voedingsvezels in en vitamines en mineralen. Dat is goed voor je darmen en voor je hersens en voor je weerstand, juist nu niemand ziek wil worden. TSO-medewerkers kunnen kinderen stimuleren om fruit te eten door kinderen nieuwsgierig te maken. Bijvoorbeeld door spelletjes te bedenken met fruit in de hoofdrol.Kleuren!
Behalve gezond is fruit ook kleurrijk. Probeer maar eens fruitsoorten te bedenken in alle kleuren van de regenboog (ezelsbrug: ROGGBIV)
- Rode aardbei
- Oranje mandarijn
- Gele banaan
- Groene appel
- Blauwe bes
- Indigo druif
- Violette pruim
Misschien weten kinderen andere voorbeelden te noemen. Maak een rondje waarin iedereen voor 1 kleur een fruitsoort mag noemen, totdat er geen soorten meer te bedenken zijn.
Schijf van Vijf
Fruit vormt samen met groenten een groot vak in de Schijf van Vijf. Vers fruit is altijd goed, liefst twee keer per dag. Voorgesneden fruit kan ook, als je het snel opeet. Je kunt ook gedroogd fruit nemen (zonder toegevoegd suikers), maar daarvan liever niet meer dan 1 handje per dag, want door het drogen gaat vitamine C verloren en zit er veel suiker in. Ook puur diepvriesfruit (zonder toegevoegd suiker) is prima, maar niet handig voor school.
Minder gezond zijn:
- Vruchtensap (bevat net zoveel suiker als een glas limonade of frisdrank of icetea).
- Fruit in blik
- Gedroogd fruit mét toegevoegd suiker
- Kokos en olijven (is dat fruit? Ja officieel wel).
Fruit bewaren
Na de boodschappen kun je het meeste fruit bewaren in de koelkast. Bananen komen uit de tropen en kun je beter buiten de koelkast bewaren, net als ananas en mango. Zachte fruitsoorten zoals aardbeien, bessen, bramen en frambozen zijn maar kort houdbaar, liefst in een papieren zak in de koelkast, mét kroontje of steeltje. Koop ze niet in de winter, dan komen ze uit een heel ver land met het vliegtuig naar Nederland en dat is niet goed voor het milieu.
Misschien willen kinderen een werkstuk of spreekbeurt houden over fruit. Op de website van de Bibliotheek kunnen ze leuke informatie en boekjes vinden! Googel maar.
Meer lezen? Ga dan naar mijn website.
